Записи с тегами ‘приготовление’

Полезный кисель из свежих фруктов.

Начиная готовить кисель из свежих фруктов, предварительно выжмите сок из ягод, после чего, отварите их, добавьте в кастрюлю крахмал и в конце залейте сок, отжатый перед этим. Большое количество витаминов при этом способе приготовления киселя останется. Когда разведёте крахмал в воде, добавляйте его в горячий сироп быстро, а не долями и размешивайте тщательно. Крахмал вливайте не […]

Просмотров: 2 640

Полезный совет по использованию роз в кулинарии.

Большинство народов мира цветы роз с давних пор применяют в кулинарии. Согласитесь, очень странный десерт, трудностей во время его готовки не возникнет, а вот присутствие в нём засахаренных роз, наверняка понравится всем вашим близким и друзьям. На первом этапе приготовления засахаренных роз необходимо аккуратно, прополоскать лепестки розы в тёплой воде, бережно оставляя их на бутоне. […]

Просмотров: 36 459

Хозяйке на заметку кулинарные советы и хитрости.

Время от времени многие из нас задаются вопросом: а как же всё-таки варится бульон правильно? Когда бульон закипает, то на нём образуется слой пены, которая опустится на дно кастрюли, если Вы её не снимете своевременно. И тогда бульон будет выглядеть так, как будто в нём плавают разные лохмотья, а это, как минимум не эстетично. Чтобы […]

Просмотров: 47 307
Powered by WordPress | Шаблоны WordPress
     
Нравится